Wir entführen Sie in die Welt der Steaks und Fleischspezialitäten

Wir bieten Ihnen eine grosse Variation von Grilladen aus Schweizer Fleisch vom Rind, Kalb und Schwein aus der Region. Spezialitäten werden zugekauft aus Südamerika und Australien. Unser Steakhouse hat sich einer ausgezeichneten Fleischqualität verschrieben. Fleischliebhaber kommen bei uns auf Ihre Kosten.

Verkauf
Rindsentrecôte ca. 300 gr.
48.00 CHF 48.0 CHF
Verkauf
Schweinsnierstück ca. 200 gr.
29.50 CHF 29.5 CHF
Verkauf
Falafel mit Ras el-Hanout
24.50 CHF 24.5 CHF
Verkauf
Steakhouse-Sauce
3.00 CHF 3.0 CHF
Verkauf
Warme Pfeffersauce
3.00 CHF 3.0 CHF
Verkauf
Baked Potatoe mit Sour Cream
6.00 CHF 6.0 CHF
Verkauf
House-Fries
6.00 CHF 6.0 CHF
Verkauf
Rösti-Fries
6.00 CHF 6.0 CHF
Verkauf
Salatbeilage
6.00 CHF 6.0 CHF
Verkauf
Gemüsemix
6.00 CHF 6.0 CHF
Verkauf
Mini-Burger mit Pommes Frites
14.50 CHF 14.5 CHF
Verkauf
Chicken Nuggets
14.50 CHF 14.5 CHF

Informationen

Alle Preise inkl. Mwst.

Garstufen nach Kerntemperaturen

40°: rare (stark blutig, bleu)

50°: medium-rare (blutig, saignant)

55°: medium (mittel, à point)

70°: well-done (durch, bien cuit)

Fleischherkunft

 

Schwein
Schweiz
Kalb
Schweiz
Rind
Schweiz / Australien
Lamm
Schweiz / Australien
Geflügel
Schweiz / Brasilien
Fisch/Krustentiere
Schweiz / EU / Vietnam